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小池徹平さんの愛用品&オークション情報

小池徹平 プロフィール
・生年月日 1986.1.5
・出身地 大阪府
・血液型 B型
・ブログ 小池徹平オフィシャルブログ





【テレビ番組からの情報】

◆2011.8.27放送「メレンゲの気持ち」より

【小池徹平の自宅公開】
・友人に教えてもらっているという料理を披露
「チキンのトマト煮」&「野菜サラダ」
料理がすごく上手な大阪の友達が東京に出てきているので料理を教えてもらっている
友達は完全にコッチ(親指を立てながら)です。男性らしい

・日本酒を飲みながら、餃子を食べるのが好き!
【餃子好きの小池さんに、達人が美味しい餃子を紹介!】
紹介するのは「餃子グルメ パーフェクトガイド」のライター 城谷 平さん

「石の家」 東京都新宿区新宿3-35-4 ユーコービル中地下
店舗情報⇒[食べログ]http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13061125/
焼き餃子 400円
いわゆる王道の餃子、餃子好きなら絶対食べて欲しい
食べなれた日本の餃子という感じ、皮が薄くて中の肉が透き通っている様な感じ
皮は柔らかめだが、なめらかでひきがある。ニンニクが程よくきいていてパンチがある

「餃子の王さま」 東京都台東区浅草1-30-8
店舗情報⇒[食べログ]http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13016814/
王さまの餃子 420円
1日2000個も作っている人気の餃子 その特長は具のほとんどが野菜!
キャベツ・ニラ・ニンニク・ショウガ 肉はちょっぴりだけ入ってるらしい
焼き揚げという焼き方で、油でパリっと揚がった様な感じで香ばしい

「でっかい餃子 曽さんの店」 東京都渋谷区代々木1-33-2
店舗情報⇒[食べログ]http://r.tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13021680/
でっかい餃子 550円
台湾風の餃子だが、台湾の水餃子と日本の焼き餃子の良いとこ取りをした様な餃子
もち米が入った皮なのでモッチリしている。ニラは少なめで肉がメインの肉餃子
食べた瞬間に肉汁のスープがあふれる!モッチリ&パリパリの優れもの



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